Пожарникарите са професионалисти, ангажирани в аварийно-спасителна дейност като гасене на пожари, спасяване и социално подпомагане. Преминават специализирано обучение по физическа подготовка, умения и психологически качества. Професията се категоризира на пожарникари, пожарникари и пожарникари. Китайските пожарникари включват пожарникари от националните цялостни противопожарни и спасителни екипи, пожарникари на пълен-работен ден от местните власти, пожарникари на пълен-работен ден в предприятия и институции и пожарникари-доброволци. Те отговарят за гасене на пожари, реагиране при опасни химически разливи, помощ при земетресение и други мисии за помощ при бедствия.
Задълженията на пожарникарите включват основно гасене на пожари, помощ при бедствия, инспектиране на съоръжения за пожарна безопасност и насърчаване на познанията за пожарна безопасност. Те също така участват в спасителни дейности (като пътна помощ и спасяване с линейки), обществени услуги (като разчистване на диви животни и елиминиране на опасности за безопасността), инспекция на водоизточници за водоснабдителни дружества и изпълнение на вътрешни задължения (обработка на повиквания и чиновническа работа).
